Jean-Rodolphe Stucki,La Mittelland Molkerei dispose dès à présent d'un entrepôt à haut rayonnage entièrement automatisé.

D'une capacité d'environ 5000 palettes, le nouveau centre de logistique de la Mittelland Molkerei (MIMO) à Suhr (appartient à Emmi) permet un traitement plus efficace du flux des marchandises et dispose ainsi d'un espace suffisant pour stocker 13000 palettes au total. Une extension qui a également entraîné la création de six nouveaux postes de travail.
Cette extension permet de supprimer une grande partie des places d'entreposage extérieures et de diminuer le nombre de transports par camion. L'entrepôt, qui peut accueillir environ 5000 palettes sur six étages, sera principalement utilisé pour les produits UHT et les jus de fruits. Rempli, il contiendrait plus du double des besoins quotidiens en lait de la population suisse.
Une connexion entièrement automatisée au processus de production permet de stocker directement les marchandises prêtes. Le débit de marchandises est assuré par un point d'évacuation avec étiquetage clients automatique. Emmi a investi 7,8 millions de francs dans cette installation.
Centre de compétences leader de Suisse dans le domaine des produits laitiers classiques (lait, crème, beurre), la Mittelland Molkerei emploie environ 450 collaborateurs. Chaque année, elle transforme 200 millions de kilos de lait. La Mittelland Molkerei se charge en outre de prestations de logistique pour Volg, Traitafina et Emmi Fondue SA.